Soorten horeca ijsmachines
Bij het kiezen van een professionele ijsmachine voor de horeca zijn er verschillende modellen beschikbaar. Hieronder bespreken we de meest voorkomende soorten ijsmachines.
IJsblokjesmachine
Een ijsblokjesmachine is een watergekoelde ijsmachine die ijsklontjes produceert. Deze machine is ideaal voor gebruik in de bar of keuken van een restaurant, café of hotel. De ijsblokjesmachine is verkrijgbaar in verschillende maten en modellen, afhankelijk van de behoeften van de horecaonderneming.
Softijsmachine
Een softijsmachine is een machine die softijs produceert. Dit type ijsmachine is populair in fastfoodrestaurants en ijssalons. Softijs is een zacht en romig type ijs dat rechtstreeks uit de machine wordt geserveerd. Het is verkrijgbaar in verschillende smaken en kan worden gegarneerd met verschillende toppings.
Schepijsmachine
Een schepijsmachine is een machine waarmee schepijs kan worden geproduceerd. Dit type ijsmachine is ideaal voor restaurants, ijssalons en cafés die hun eigen ijs willen maken. Schepijs is een harder type ijs dat met een lepel kan worden geschept. Het is verkrijgbaar in verschillende smaken en kan worden gegarneerd met verschillende toppings.
Scherfijsmachine
Een scherfijsmachine is een machine die scherfijs produceert. Dit type ijsmachine is ideaal voor gebruik in bars en restaurants waar ijs nodig is om drankjes te koelen. Scherfijs is een type ijs dat bestaat uit kleine, dunne plaatjes ijs. Het is ideaal voor gebruik in cocktails en andere drankjes.
IJscrusher
Een ijscrusher is een machine die ijs vermaalt tot kleine stukjes. Dit type ijsmachine is ideaal voor gebruik in bars en restaurants waar crushed ice nodig is voor cocktails en andere drankjes.
Professionele ijsmachine merken
Er zijn verschillende merken van professionele ijsmachines beschikbaar, waaronder Hendi, Diamond, Hoshizaki en meer. Deze merken bieden verschillende modellen van professionele ijsblokjesmachines, softijsmachines, schepijsmachines, scherfijsmachines en ijscrushers aan.
Capaciteit en grootverbruik
Als het gaat om het kiezen van de juiste horeca ijsmachine, is de capaciteit een belangrijke factor om te overwegen. De capaciteit van een ijsmachine geeft aan hoeveel liter ijs het kan produceren binnen een bepaalde tijdseenheid. Bij het kiezen van een ijsmachine is het belangrijk om rekening te houden met de capaciteit die past bij de grootte van je zaak.
Voor kleinere horecazaken is een machine met een capaciteit van 4 liter per uur misschien voldoende. Maar als je een drukke ijssalon hebt, is het beter om te kiezen voor een machine met een hogere capaciteit. Bij grootverbruik is een ijsmachine met 10 liter per uur of meer aan te raden.
Het is belangrijk om te weten dat de capaciteit van een ijsmachine niet alleen afhankelijk is van de grootte van de machine, maar ook van de kwaliteit van het ijs dat je wilt produceren. Sommige soorten ijs, zoals roomijs, hebben meer tijd nodig om te bevriezen dan andere soorten ijs. Dit betekent dat de capaciteit van een ijsmachine voor roomijs lager kan zijn dan voor bijvoorbeeld sorbetijs.
Bij het kiezen van een ijsmachine is het ook belangrijk om rekening te houden met het grootverbruik. Als je een drukke ijssalon hebt, is het belangrijk om een ijsmachine te kiezen die geschikt is voor grootverbruik. Dit betekent dat de machine snel en efficiënt ijs kan produceren zonder dat de kwaliteit van het ijs eronder lijdt. Een ijsmachine met een hogere capaciteit is dan ook aan te raden voor grootverbruik.
Kortom, het is belangrijk om bij het kiezen van een horeca ijsmachine rekening te houden met de capaciteit en het grootverbruik. Een machine met een hogere capaciteit is geschikt voor grootverbruik en kan efficiënter ijs produceren zonder dat de kwaliteit van het ijs eronder lijdt.
Prijs en kosten van horeca ijsmachines
Als het gaat om het kopen van een ijsmachine voor uw horecabedrijf, dan is het belangrijk om rekening te houden met de prijs en kosten. De prijs van een ijsmachine kan variëren afhankelijk van verschillende factoren, zoals de grootte, de capaciteit, de functies en de kwaliteit.
Bij HKL Horeca hebben we een uitgebreid assortiment aan verschillende ijsmachines die aan al uw behoeften voldoen. Onze ijsmachines zijn verkrijgbaar in verschillende prijsklassen, zodat u altijd een ijsmachine kunt vinden die past bij uw budget.
Naast de aanschafprijs van de ijsmachine moet u ook rekening houden met de kosten voor het gebruik en onderhoud van de machine. Zo moet u bijvoorbeeld rekening houden met de kosten voor elektriciteit, water en reinigingsmiddelen. Het is belangrijk om deze kosten mee te nemen in uw berekeningen om een realistisch beeld te krijgen van de totale kosten van de ijsmachine.
Bij HKL Horeca bieden wij ook verschillende opties voor financiering en leasing aan, zodat u de kosten van uw ijsmachine kunt spreiden over een langere periode. Onze experts kunnen u helpen bij het vinden van de beste financieringsoplossing voor uw bedrijf, zodat u zich kunt concentreren op het runnen van uw bedrijf zonder u zorgen te maken over de kosten van uw ijsmachine.
Kortom, bij het kopen van een ijsmachine is het belangrijk om rekening te houden met de prijs en kosten. Bij HKL Horeca bieden wij een breed scala aan ijsmachines in verschillende prijsklassen en kunnen wij u helpen bij het vinden van de beste financieringsoplossing voor uw bedrijf.
Onze klantenservice
Bij HKL Horeca staat de klant centraal. Wij begrijpen dat het kiezen van de juiste ijsmachine voor uw horecabedrijf een belangrijke beslissing is. Daarom bieden wij uitgebreide service en ondersteuning om u te helpen bij het maken van de juiste keuze.
Onze specialisten staan altijd klaar om u te adviseren en te begeleiden tijdens het aankoopproces. Of u nu op zoek bent naar een pasteurisator, softijsmachine of een andere professionele ijsmachine, wij hebben het allemaal in ons assortiment. Onze webshop is 24/7 beschikbaar, zodat u op elk moment van de dag de beste ijsmachines kunt bekijken en bestellen.
Bij HKL Horeca bieden wij ook garantie op al onze ijsmachines. Zo kunt u erop vertrouwen dat u een betrouwbare en duurzame machine aanschaft. Mocht er onverhoopt toch iets misgaan, dan staan wij voor u klaar om het probleem snel en efficiënt op te lossen.
Kortom, bij HKL Horeca kunt u rekenen op uitstekende service en ondersteuning bij het kiezen van de juiste ijsmachine voor uw horecabedrijf. Onze specialisten helpen u graag bij het maken van de juiste keuze en zorgen ervoor dat u tevreden bent met uw aankoop.
Horeca ijsmachines voor allerlij soorten drankjes en ijsvariaties
Bij HKL Horeca weten we als geen ander dat drankjes en ijsvariaties onmisbaar zijn in de horeca. Of je nu een restaurant, ijssalon of hotel runt, met een goede ijsmachine kun je de lekkerste ijscreaties maken. Denk bijvoorbeeld aan softijs, schepijs, yoghurtijs of sorbetijs. Maar ook voor het koelen van drankjes zijn ijsblokjes onmisbaar.
Met een watergekoelde ijsblokjesmachine heb je altijd voldoende ijsblokjes op voorraad. Bij HKL Horeca hebben we een ruim assortiment aan ijsblokjesmachines, van klein tot groot. Zo hebben we bijvoorbeeld de professionele ijsblokjesmachine van Scotsman, die garant staat voor een constante ijsproductie en een hoogwaardige kwaliteit ijsblokjes.
Naast ijsblokjesmachines hebben we ook een ruim assortiment aan ijsmachines voor het maken van softijs, schepijs, yoghurtijs en sorbetijs. Onze ijsmachines zijn geschikt voor zowel kleine als grote productiebehoeften. We hebben compacte modellen die perfect zijn voor op tafel en waarmee je een paar liter ijs per keer kunt bereiden. Maar ook grotere modellen die geschikt zijn voor het maken van grote hoeveelheden ijs.
Bij HKL Horeca hebben we niet alleen ijsmachines, maar ook een ruim assortiment aan ingrediënten en smaken. Zo kun je bij ons terecht voor verschillende smaken roomijs, sorbets en yoghurtijs. Onze ingrediënten zijn van hoogwaardige kwaliteit en zorgen voor een heerlijke smaakbeleving bij je gasten.
Kortom, bij HKL Horeca ben je aan het juiste adres voor alles op het gebied van drankjes en ijsvariaties. Van ijsblokjesmachines tot ijsmachines en van ingrediënten tot smaken, wij hebben alles in huis om jouw gasten te verrassen met de lekkerste ijscreaties en gekoelde drankjes.
Opslag en bewaren van ijs
Als horecaondernemer is het belangrijk om uw ijs op de juiste manier op te slaan en te bewaren om de kwaliteit te behouden. Hiervoor zijn er verschillende mogelijkheden, zoals ijsvitrines en bewaarkasten.
Een ijsvitrine is een goede optie als u uw ijs wilt presenteren aan uw klanten. Het is een glazen vitrine waarin het ijs op de juiste temperatuur wordt bewaard. Zo blijft het ijs niet alleen vers, maar ziet het er ook nog eens aantrekkelijk uit voor uw klanten. Bij HKL Horeca hebben we een ruim assortiment aan ijsvitrines, zowel om te kopen, te leasen als te huren.
Naast ijsvitrines zijn er ook bewaarkasten beschikbaar om uw ijs op te slaan. Deze kasten zijn speciaal ontworpen om uw ijs op de juiste temperatuur te bewaren en te beschermen tegen invloeden van buitenaf. Zo blijft uw ijs langer vers en van goede kwaliteit.
Het is belangrijk om uw ijs op de juiste temperatuur te bewaren. De optimale bewaartemperatuur verschilt per soort ijs. Zo moet schepijs bijvoorbeeld bewaard worden bij een temperatuur tussen -12 en -18 graden Celsius. Het is daarom belangrijk om de bewaartemperatuur van uw ijsmachine en bewaarkast regelmatig te controleren.
Kortom, het opslaan en bewaren van uw ijs is een belangrijk onderdeel van uw horecaonderneming. Met de juiste ijsvitrines en bewaarkasten zorgt u ervoor dat uw ijs van goede kwaliteit blijft en uw klanten kunnen genieten van heerlijk vers ijs.
Installatie en accessoires voor je horeca ijsmachine
Bij het installeren van een professionele ijsmachine is het belangrijk om rekening te houden met verschillende factoren. Zo moet er voldoende ruimte zijn voor de machine en moet er een afvoer en wateraansluiting aanwezig zijn. De afmetingen van de ijsmachine zijn daarom van belang bij het bepalen van de juiste locatie.
Onze horeca ijsmachines zijn verkrijgbaar in verschillende afmetingen en modellen, waaronder tafelmodellen die weinig ruimte innemen. Daarnaast zijn de meeste ijsmachines voorzien van een afvoer en wateraansluiting, waardoor de installatie eenvoudig verloopt.
Naast de installatie van de ijsmachine bieden wij ook verschillende accessoires aan die het gebruik van de machine nog gemakkelijker maken. Zo zijn er ijsbakken en ijslepelhouders verkrijgbaar, maar ook spatels en reinigingsmiddelen.
Onze ijsmachines zijn robuust en voorzien van een krachtige compressor, waardoor ze snel en efficiënt werken. Het vermogen van de machine is afhankelijk van het model en kan variëren van 200 tot 1200 watt.
Voor het maken van softijs is een ingebouwde vriezer nodig, deze is standaard aanwezig in onze softijsmachines. Bij het maken van schepijs is een losse vriezer nodig om het ijs op te slaan. Deze zijn ook verkrijgbaar in ons assortiment.
Kortom, bij het kiezen van een professionele ijsmachine is het belangrijk om rekening te houden met de afmetingen, afvoer, wateraansluiting, vermogen, en de benodigde accessoires. Bij HKL Horeca bieden wij een ruim assortiment aan ijsmachines en accessoires, zodat u altijd de juiste keuze kunt maken.
Veelgestelde vragen
Waar moet ik op letten bij het kopen van een professionele ijsmachine?
Bij het kopen van een professionele ijsmachine zijn er een aantal zaken waar je op moet letten. Ten eerste is het belangrijk om te kijken naar de capaciteit van de machine. Dit hangt af van de grootte van je zaak en de hoeveelheid ijs die je verwacht te verkopen. Daarnaast is het belangrijk om te kijken naar het type ijs dat je wilt maken. Wil je bijvoorbeeld softijs, schepijs of sorbetijs maken? Ook het onderhoud van de machine is belangrijk om in de gaten te houden. Kijk daarom naar de onderhoudsinstructies en hoe makkelijk de machine schoon te maken is.
Welke merken van professionele ijsmachines zijn het meest betrouwbaar?
Er zijn verschillende merken van professionele ijsmachines op de markt. De meest betrouwbare merken zijn vaak de merken die al jarenlang meedraaien in de horeca. Denk hierbij aan merken als Carpigiani, Hoshizaki en Taylor. Deze merken staan bekend om hun betrouwbaarheid en kwaliteit.
Hoeveel capaciteit heeft een gemiddelde professionele ijsmachine?
De capaciteit van een professionele ijsmachine hangt af van het type machine dat je koopt. Over het algemeen hebben professionele ijsmachines een hogere capaciteit dan ijsmachines voor thuisgebruik. Een gemiddelde professionele ijsmachine heeft een capaciteit van ongeveer 20 tot 30 liter per uur.
Kan ik een professionele ijsmachine huren voor een evenement?
Ja, het is mogelijk om een professionele ijsmachine te huren voor een evenement. Dit kan bij verschillende verhuurbedrijven. Let er wel op dat je op tijd reserveert, zodat je zeker weet dat de machine beschikbaar is op de gewenste datum.
Zijn er speciale eisen voor het onderhoud van een professionele ijsmachine?
Ja, er zijn speciale eisen voor het onderhoud van een professionele ijsmachine. Het is belangrijk om de machine regelmatig schoon te maken en te ontkalken. Daarnaast is het belangrijk om de machine goed te smeren en de onderdelen op tijd te vervangen. Raadpleeg altijd de onderhoudsinstructies van de fabrikant voor de specifieke eisen voor jouw machine.
Wat is het verschil tussen een zelfvriezende en een compressor ijsmachine?
Een zelfvriezende ijsmachine heeft een ingebouwde vriezer en kan zelf ijs maken zonder dat je het ijs van tevoren in de vriezer hoeft te zetten. Een compressor ijsmachine heeft geen ingebouwde vriezer en maakt gebruik van een externe koelmotor om het ijs te koelen. Compressor ijsmachines hebben over het algemeen een hogere capaciteit dan zelfvriezende ijsmachines.
