Een combisteamer is een ideale aanvulling voor elke horecakeuken. Dit multifunctionele apparaat biedt een hoop verschillende functies die van pas kunnen komen. Zo hebben de steamers onder andere een stoomfunctie en u kunt de hoeveelheid stoom en ontvochtiging nauwkeurig instellen. Een professionele combisteamer is perfect voor het uitvoeren van verschillende kooktechnieken, waaronder pocheren, sous-vide en blancheren.
U vindt bij ons een groot assortiment combisteamer van o.a. Rational, Electrolux en Leventi. Staat uw merk er niet tussen? Neem geheel vrijblijvend contact met ons op. Wij zijn geheel merkonafhankelijk en helpen u graag verder.
Bij ons vindt u een ruime keuze uit combisteamers. Voor alle formaten of wensen hebben wij een geschikte oplossing.
Of u nu een hotelier bent of een cateraar, het is belangrijk dat u de juiste combisteamer voor uw keuken kopen. Welke functies bent u nodig, hoeveel etages bent u nodig, hoe groot moeten de GN rekken zijn welke in de oven gaan, moet de oven ingebouwd worden of staat deze los. Wilt u een elektrische combisteamer of een combisteamer op gas? Bij HKL Horeca vindt u alle mogelijkheden.
In een combisteamer kunt u eigenlijk vrijwel uw gehele kaart bereiden. Van groenten, vlees, vis, rijst tot eieren, brood of desserts.
Merken combisteamers
U vindt bij ons een ruim assortiment combisteamers van o.a. Rational, Electrolux, Leventi en Alto-shaam.
Advies op maat.
Er is een ruime keuze aan combisteamers en een combisteamer welke precies geschikt is voor uw horeca keuken is belangrijk. Wij begeleiden u graag naar de juiste combisteamer. Wilt u graag demo koken? Bij divers van onze merken is dit mogelijk!
