Leventi you is uitgerust met BakeTablet, GreenLabel, MasterMind+ technologie en BlueCycle, de beste combinatie in kwaliteit en gebruiksgemak! De Leventi you brengt het gebruik van hete lucht en stoom, middels speciaal door Levens Middleby ontwikkelde software en meet- en regelsystemen, in een perfecte balans. De optimale luchtcirculatie en -vochtigheid zorgen voor het beste resultaat.
ALGEMENE FEATURES
• BakeTablet® Android-Touchbediening
• Geheugen voor 500 programma’s (15 stappen)
• BlueCycle® reinigingssysteem
• Manueel of automatisch afkoelen
• Automatische vochtpulsering
• RackTimer
• HACCP logboek
• Automatische service diagnose
• Stoom: direct injectie
• Luchtkeersysteem – auto reverse ventilator
• Ventilatorsnelheid aanpasbaar – 9 stappen
• Links of rechtsscharnierende deur
• Tweedelig EN inzetrek (60×40)
• Timerfunctie met tijd, datum en instelbare timerklok
• Voorverwarmen tot 300°C
• Easy-2 Way solide deurhendel
• Cool Touch Door met ronde buitenruit (max 65 °C)
• Dubbele glazen, isolerende deur
• RVS 18-8 AISI 304 casco en beplating
• Uitneembare deurdichting
• RVS condenslekbakje in deur (afneembaar)
• USB aansluiting
• Arreteerscharnierende deur op 110 °C en 180 °C
• 2 staps veiligheidsdeuropening
• Ronde, hygiënische en naadloze ovenkamer
Specificaties
Afmetingen lengte: 831 mm
Afmetingen breedte: 899 mm
Afmetingen hoogte: 957 mm
Energiebron (V): Elektrisch
Type aansluiting: Elektra kracht 3x380V
Vermogen (kW/A): 9 kW
Bediening: Touchscreen
Programmeerbaar: Ja
Merk: Leventi
Programma's uitwisselbaar: Ja
Capaciteit oven: 6 regalen, 7 regalen
Reiniging: Volautomatisch
Reinigingssysteem: Bluecycle
Vochtinjectie (stoom): Direct
Maatvoering inzetrek: EN
Plaatsing oven: Onderstel
Stapelbaar (Duplo): Nee
Marine uitvoering: Nee
Wateraanvoer: 3/4" buiten
Waterafvoer: 50 mm
Afzekeren: 13 A per fase
Kernvoeler: Ja
Handdouche: Ja
Online monitoring: Nee
Racktimer: Ja
Waterontharder aanbevolen: Nee
Deurrichting omkeerbaar oven: Ja
Temperatuurbereik oven: 300°C
Optionele extra's
• Afzuigkap
• Condensorkap
• Onderstellen met geleiders in diverse hoogtes
• Werkbladmodule
• Trolleysysteem / extra cassette rek
• Diverse soorten tools: 60x40 of GN roosters, bakplaten, containers etc.
• Elektriciteits- en waterverbruikmeter
| Levertijd | 3 tot 7 werkdagen |
|---|---|
| Merk | Leventi |
| Breedte | 899,00 mm |
| Diepte | 831,00 mm |
| Hoogte | 957,00 mm |
| Spanning | 400 V |
| Elektrisch vermogen | 9,00 kw |
| Capaciteit | 6 regalen, 7 regalen |
| Garantie | 1 jaar |
| Uitvoering | Elektrisch |
Na meer dan 40 jaar onderzoek en ontwikkeling waarbij het gebruiksgemak voor de klant centraal staat is de Leventi me in 2013 geïntroduceerd. Sindsdien is de gehele professionele keuken en werkwijze compleet veranderd.
Ondernemers zijn slimmer gaan werken, maar de apparatuur ook. Zo is een kwalitatieve oven als de Leventi me niet meer weg te denken in de keuken van tegenwoordig.
Van 4 rekken tot 20, van gastronorm naar euronorm en van droge lucht tot stomen, de Leventi me combisteamer heeft het allemaal.
Bijna 50 jaar geleden ontwierp Jac Levens de eerste Leventi bake-off oven; ontwikkeld door een bakker voor een bakker! Anno 2020 is bake-off nog steeds het belangrijkste deel van de dagelijkse bedrijfsvoering bij Levens Middleby en staat de bakker nog altijd centraal.
Leventi ovens garanderen van oudsher keer op keer het perfecte bakresultaat, een mooie goudbruine kleuring, een lekkere knapperige korst, een tevreden klant, de beste kwaliteit en techniek… Kortom alles wat je nodig hebt om succesvol te zijn.
Met de lancering van de Leventi you bake-off oven gaan we nog een stapje verder. De Leventi you bake-off oven is uitgerust met o.a. BakeTablet® en MasterMind+® technologie, de beste combinatie in kwaliteit en gebruiksgemak.
Kunt u een product niet vinden of zoekt u een bestaand product in een andere afmeting, vorm of kleur? We helpen u graag de juiste keuze te maken. Onze klantenservice staat van 09.00 - 17.00 uur voor u klaar.
Volg uw bestellingen, betaal uw facturen, bekijk tegoeden en spaar punten op uw
bestellingen.
We helpen u graag de juiste keuze te maken.
Onze klantenservice staat van 09.00 - 17.00 uur voor u
klaar.
